Panettone Marron Noir

Caratteristiche

on il panettone Marron Noir si suggella il gemellaggio tra Sicilia e Piemonte. L’impasto Fiasconaro, a lievitazione naturale, accoglie i più preziosi marroni canditi della valle Varaita, accompagnati da una crema di gianduia deliziosa.

L’interessantissima novità è anche la doppia glassatura, una leggera crema di castagna avvolta da una copertura fondente.

Presentata in un’elegante scatola, è un’idea regalo  bellissima e gustosissima!

Nel 1953, a Castelbuono, Mario Fiasconaro, aprì una gelateria nella piazza al centro del paese, senza sapere che poco dopo, grazie ai fratelli, e in seguito, negli anni Novanta, anche grazie ai figli, quel bar sarebbe diventato la storica azienda rinomata in tutto il mondo,  che ha reso nota la Sicilia per l’eccellenza nel campo dolciario. La svolta nasce da un’intuizione di Nicola, maestro pasticciere di talento, che sceglie di interpretare in chiave mediterranea il dolce più tradizionale del Nord Italia, il Panettone: un grande successo che cambia il destino dell’azienda, che da allora non ha mai smesso di crescere. Ma che ha saputo rimanere se stessa.