Panettone Integrale con frutti di bosco e cioccolato al latte
32,90 €
Il primo Panettone integrale della produzione Filippi con frutti di bosco e cioccolato al latte non è solo un bel modo per concludere i pasti con gli amici ma è soprattutto una coccola calda come il cioccolato al latte e una ventata di aria fresca come i frutti di bosco!
Un delizioso panettone preparato con farine integrali che mette di buon umore e rende speciale ogni giornata dell’anno: impossibile fermarsi alla prima fetta.
Come da consuetudine per mettere a punto questa nuova ricetta di Pasticceria Filippi ci si è dovuti prendere un bel po’ di tempo. Pasticceria Filippi ha modificato la base del proprio panettone tradizionale per dare spazio alla versione integrale. Ora che è stata trovata la combinazione giusta, non si vede l’ora di far provare il primo assaggio!
Caratteristiche
La pasticceria Filippi è una delle realtà più storiche nella produzione di prodotti da Forno in Italia. La cura maniacale della materia prima e l’attenzione alle tecniche di produzione sono alla base di un prodotto unico e massima espressione di Eccellenza nel Gusto.
La Pasta Madre garantisce una perfetta e naturale lievitazione del Panettone; la Vaniglia rigorosamente in bacche arrotonda e completa il gusto; la frutta candita viene scelta rigorosamente dalle migliori coltivazioni; il burro superiore è centrifugato a freddo in modo da non alterare le proprietà organolettiche; le uova sono solo fresche da galline allevate a terra e all’aperto; il miele proviene da una azienda specializzata in provincia di padova, le cui api, trattate con metodi biologici, bottinano sui pendii del Parco Regionale dei colli Euganei.
Informazioni
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Specifiche tecniche
Brand | |
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Formato Panettone | |
Panettone | |
Ingredienti | Farina di FRUMENTO, BURRO, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, acqua, frutti di bosco canditi 8% [frutti di bosco |
Valori nutrizionali per 100 g | Energia 1725 kJ – 411,8 kcal / Grassi 19,5 g di cui acidi grassi saturi 10,25 g / |