Panettone con Fragoline di Bosco e Cioccolato al latte

Per noi uno dei panettoni più gustosi della collezione Filippi. La dolcezza e la leggera acidità delle fragoline di bosco all’aroma si mescola all’aroma delicato e rotondo del cioccolato al latte. Il cioccolato è ottenuto da un blend di pregiate varietà di cacao che creano un perfetto equilibrio ed un armonioso gusto al caramello.

Alla base di questo speciale panettone ci sono sempre gli stessi ingredienti genuini che accomunano tutti i nostri lievitati: farina di forza, Pasta Madre, uova provenienti da galline allevate a terra, burro centrifugato a freddo, latte fresco e vaniglia per profumare.

Le fragoline di bosco sono un piccolo frutto dolce e leggermente acidulo appartenente alla famiglia dei frutti di bosco, che cresce in modo spontaneo nel nostro paese.

Consiglio Nostro: da provare assolutamente.

Voto 9/10