Panettone all’olio Evo
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Nel Dolce di Natale all’Olio Extra Vergine di oliva e Arance di Calabria candite non c’è un grammo di burro e di derivati del latte. Dedicato a chi, ogni anno, si trova costretto a rinunciare alla fetta di Panettone: con il Dolce di Natale Filippi tutti potranno avere la propria, meritatissima, fetta di dolce!
Le arance sono candite al naturale, come tutta la frutta utilizzata nel laboratorio di Pasticceria Filippi e olio EVO viene prodotto da un frantoio italiano che utilizza solo metodi artigianali e non invasi, raccoglie solo olive verdi e ne estrae l’olio attraverso la spremitura a freddo.
Non è facile produrre lievitati di qualità con l’olio extra vergine di oliva, qualsiasi pasticcere lo può confermare, per questo i Dolci 100% Olio Evo Filippi sono diventati uno dei prodotti di punta della produzione Filippi.
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Specifiche tecniche
| Brand | |
|---|---|
| Formato Panettone | |
| Panettone | |
| Ingredienti | Farina di FRUMENTO, uvetta 16%, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, scorza di arancia candita 11% (scorza di arancia, |
| Informazioni nutrizionali per 100 g | Energia 1614 kJ – 385 kcal / Grassi 16,1 g di cui acidi grassi saturi 3,9 g / |