Ferrari Perlè Bianco 2014

43,70 

Il Perlè Bianco di Ferrari nasce da migliori cru di chardonnay coltivati in quota.

La quintessenza dello stile Perlè. Seduce per la sua complessità e la raffinata morbidezza.

Una magnifica mineralità dove emergono note esotiche e speziate.

Almeno 8 anni sui lieviti.

 

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Technical specifications

Colore e Perlage

Il fine Perlage danza tra vivaci riflessi dorati

Profumo

Bouquet avvolgente che stuzzica il naso con ricordi di agrumi canditi e fiori bianchi, preludio di aromi più complessi di spezie e note tostate di polvere di caffe'.

Gusto

Freschezza e sapidità in perfetta armonia ne esaltano la morbidezza, che riporta al lungo affinamento sui lieviti. L'ottima persistenza gustativa finale regala al palato sentori di albicocca disidratata e pepe bianco.

Annata

2014

Brand

Bottle Size

Abbinamento

Ideale con Pesce di Lago

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