Calafuria Rosato
14,90 €
Patria indiscussa dei vini rosati italiani, il Salento con il suo Negroamaro riesce ogni volta a sorprendere per freschezza, profondità ed equilibrio. Il Calafuria non fa eccezione, si tratta infatti di un rosato vinificato in solo acciaio a bassa temperatura, al fine di mantenere intatti i migliori aromi delluva, che nel bicchiere spicca per fragranza ed armonia.
Il Salento Negroamaro Rosato IGT Calafuria 2022 di Tormaresca è un rosato perfetto da bere destate, dissetante, dalla chiara vocazione gastronomica.
Caratteristiche
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosa brillante con riflessi corallo, al naso esprime un profumo delicato e gradevolmente fruttato, ampio, intenso e persistente con note di frutta rossa e lampone. Al palato è fresco e sapido, in perfetto equilibrio tra morbidezza e acidità.
ABBINAMENTI
Anche come aperitivo, si abbina a pizze e focacce, ad insalate miste e a piatti freddi a base di verdure.
CANTINA
La tenuta pugliese degli Antinori nasce dalla consapevolezza di quello che è l’enorme potenziale qualitativo che le zone di Castel del Monte e del Salento sono capaci di esprimere.
Informazioni
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Specifiche tecniche
| Brand | |
|---|---|
| Dimensione bottiglia | |
| Momento per degustarlo | Perfetto come aperitivo, Occasione informale |
| Uve | negroamaro 100% |
| Temperatura di Servizio | 14/16 °C |
| Alcol | 12% |