Ferrari Perlè Bianco 2014
43,70 €
Il Perlè Bianco di Ferrari nasce da migliori cru di chardonnay coltivati in quota.
La quintessenza dello stile Perlè. Seduce per la sua complessità e la raffinata morbidezza.
Una magnifica mineralità dove emergono note esotiche e speziate.
Almeno 8 anni sui lieviti.
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Specifiche tecniche
| Colore e Perlage | Il fine Perlage danza tra vivaci riflessi dorati |
|---|---|
| Profumo | Bouquet avvolgente che stuzzica il naso con ricordi di agrumi canditi e fiori bianchi, preludio di aromi più complessi di spezie e note tostate di polvere di caffe'. |
| Gusto | Freschezza e sapidità in perfetta armonia ne esaltano la morbidezza, che riporta al lungo affinamento sui lieviti. L'ottima persistenza gustativa finale regala al palato sentori di albicocca disidratata e pepe bianco. |
| Year | 2014 |
| Brand | |
| Dimensione bottiglia | |
| Abbinamento | Ideale con Pesce di Lago |