Panettone al Caramello salato

17,90  32,90 

Il panettone al caramello salato è il panettone 2.0. Goloso e dal sapore intenso. Un abbinamento coraggioso…un lievitato straordinario, un impasto leggero guarnito da cremosi pezzetti di caramello in cui il senso di dolcezza iniziale è mitigato e reso più intrigante da una lievissima ma immediata sapidità.

La caratteristica del caramello è che sciogliendosi in cottura penetra nella maglia dell’impasto, creato con il lievito madre e altri ingredienti genuini e naturali, regalando un sapore uniforme al palato.

Un prodotto indimenticabile

Voto: 9,5/10

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Technical specifications

Brand

Formato Panettone

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Panettone

Ingredienti

Farina di FRUMENTO, caramello salato 24% (zucchero, sciroppo di glucosio, LATTE intero in polvere, BURRO, sale 1,5%), BURRO,
tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, acqua, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele, sale, aroma
naturale (bacche di vaniglia). Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE.

Informazioni Nutrizionali per 100 g

Energia 1634 kJ – 390 kcal / Grassi 19,5 g di cui acidi grassi saturi 8,8 g /
Carboidrati 47,8 g di cui zuccheri 30,9 g / Proteine 5,5 g / Sale 0,6 g

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